САЛАТ боярский

Салат Боярский Холодостойкий среднеспелый (50-60 дней) листовой сорт с красивой рыхлой розеткой, высотой 25-28 см. Листья декоративные, хрустящие, бордово-коричневого цвета, напоминают листья дуба, формируют розетку диаметром 25-30 см, массой 150-200 г. Листья имеют приятный нежный вкус с тонким ореховым привкусом. Средняя урожайность 3,5-4,0 кг/м2. Ценность сорта: холодостойкость, отличные вкусовые качества, устой- чивость к цветушности и болезням. Способен отрастать после частичной обрезки. Агротехника. Посев в открытый грунт в апреле-мае на глубину 1-1,5 см, расстояние между рядами 25-30 см. Для получения постоянного урожая посев повторяется каждые 2-4 недели. При появлении плотных всходов производят двукратное прореживание: в фазе одного настоящего листа на расстояние 5-7 см и через 2-3 недели после посева, оставляя между растениями расстояние 25-30 см. Полив прохладной водой 1 раз в неделю. Подкормку проводят 1 раз за вегетацию.