РЕПА
Розовый Мед
Brassica rapa L. var. rapa. (L.) Thell.
Очень урожайный, раннеспелый сорт. Корнеплоды
округло-плоские, малиново-розовые, с белым кон-
чиком, массой 100-120 г, с белой, плотной, сочной,
нежной мякотью, пикантным вкусом и высоким со-
держанием минеральных веществ. Используется для
лечебного, диетического и детского питания, осо-
бенно при диабете и ожирении.
Агротехника. Семена высевают за 80 дней до убор-
ки урожая, следя за тем, чтобы они не провалились
глубже 1,5-2 см. В течение первого периода веге-
тации почву рыхлят, удаляют сорняки. Поливать
репу следует регулярно, так как репа любит влаж-
ную почву. В целях защиты от вредителей участок
опыляют золой. После образования четвертого на-
стоящего листочка всходы прореживают, оставляя
между растениями 5-10 см. Корнеплоды убирают
выборочно, по мере достижения ими зрелости.
Срок хранения до 6 лет в сухом прохладном месте.