КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ
Сахарный гигант
Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.
Сорт позднеспелый, от массовых всходов до технической
спелости 143-160 дней. Кочаны округлые и округло-плоские,
крупные, массой 3,3-4,5 кг (некоторые достигают 5,0-6,0 кг),
устойчивы к растрескиванию и поражению килой. Плотность
хорошая. Урожайность — свыше 10 кг/м2. Сорт отличается
хорошей лежкостью. Один из лучших сортов для квашения.
Вкусовые качества свежей и особенно квашеной продукции
отличные. Выращивается повсеместно.
Агротехника. Посев на рассаду проводят во второй полови-
не марта – начале апреля. Глубина заделки семян 0,5-1 см.
Всходы появляются через 5-7 дней. В период выращивания
необходимо проводить подкормки минеральными удобрения-
ми, полив, проветривание, следить за тем, чтобы рассада не
вытягивалась. К высадке рассада готова через 30-45 дней по-
сле появления всходов, когда она имеет 4-5 настоящих лис-
тьев. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая.
Посадка по схеме: 60х60 см. При высадке растения заглубля-
ются до первого настоящего листа. Необходим регулярный
и обильный полив, особенно в период формирования кочанов.
Для профилактики против тли, улиток и слизней растения и
почву опудривают древесной золой (1 стакан на 1 м2).
Срок хранения до 6 лет в сухом прохладном месте.
Поддержи свое!
