КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ
Диво дивное
Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.
Среднеспелый сорт. Розетка листьев мощная, раскидистая,
приподнятая. Кочаны округлые, плотные, светло-зеленые, на
разрезе белые, с отличной внутренней текстурой, массой 2,5-
3 кг. Отличается нежным и сочным вкусом. Ценность сорта:
дружное формирование выравненных кочанов, высокие товар-
ные качества, пригодность для длительной транспортировки
и непродолжительного хранения 2-3 месяца. Рекомендуется для
употребления в свежем виде, но особенно вкусна в квашении.
Агротехника. Посев на рассаду проводят во второй половине
марта – начале апреля. Глубина заделки семян 0,5-1 см. Всходы
появляются через 5-7 дней. В период выращивания необходимо
проводить подкормки минеральными удобрениями, полив, про-
ветривание, следить за тем, чтобы рассада не вытягивалась.
К высадке рассада готова через 30-45 дней после появления
всходов, когда она имеет 4-5 настоящих листьев. В откры-
тый грунт рассаду высаживают в конце мая. Посадка по схе-
ме: 60х60 см. При высадке растения заглубляются до первого
настоящего листа. Необходим регулярный и обильный полив,
особенно в период формирования кочанов. Для профилактики
против тли, улиток и слизней растения и почву опудривают
древесной золой (1 стакан на 1 м2).
Срок хранения до 6 лет в сухом прохладном месте.
Поддержи свое!
