КАБАЧОК-ЦУКИНИ
Черное золото
Cucurbita pepo L.
Растение кустовое, компактное, сильнооблиственное.
На кусте завязывается сразу 3-5 плодов. Плоды цилин-
дрические, гладкие, глянцевые, тонкокорые, тёмно-зе-
лёного, почти чёрного цвета, длиной до 25 см. Мякоть
зеленовато-белая, толстая, нежная. Вкусовые качества
при консервировании и использовании в кулинарии от-
личные. Достоинства сорта: длительное плодоношение,
высокая урожайность и устойчивость к заболеваниям.
Агротехника. Посев семян производят в конце мая - на-
чале июня после того, как минуют весенние заморозки.
Семена высевают в лунки по 2-3 шт. Расстояние между
лунками не менее 60 см. После появления всходов сла-
бые растения аккуратно удаляют. Дальнейший уход за-
ключается в регулярном поливе, рыхлении, окучивании и
подкормках. Уборку плодов производят регулярно с ин-
тервалом 2-3 дня, не допуская их перезревания. Кабачки
можно выращивать через рассаду. На рассаду высевают
в начале мая, в открытый грунт рассаду высаживают в
начале июня в фазе 2-4 листьев.
Срок хранения до 8 лет в сухом пр
