ЭНДИВИЙ КРУЖЕВО

Среднеспелый сорт. Розетка листьев вертикальная, рыхлая, высотой 35 см, диаметром 32 см. Лист среднего размера, желто-зеленый, рассеченный, сердцевина эллиптической формы, светло-желтовато-зеленая. Пикантная горчинка так привлекательна для европейцев и жителей южных стран, что в дорогих ресторанах мира эндивий становится изюминкой блюд. Необычный вкус салата свидетельствует о наличии в нем полезного для кровообращения, пищеварения и нормализации холестерина интибина. Масса товарного растения 120 г. Урожайность 1,7 кг/кв.м. Используется в свежем виде в салатах и как гарнир, а также в кулинарии. Агротехника: Эндивий – холодостойкая и светолюбивая культура. Предпочитает легкие, плодородные, хорошо окультуренные почвы. Посев проводят в несколько сроков с интервалом в 15-20 дней, с ранней весны до сентября. Семена заделывают на глубину 0,5-1 см, расстояние между растениями в рядке 5-7 см, в междурядье - 25-30 см. Уход заключается в своевременном поливе, прополках, рыхлении и подкормках. Штрих-код – СЛОГАН: НОРМАЛИЗУЕТ ХОЛЕСТЕРИН