Описание
Бархатцы анисовые за свой сладкий анисовый аромат с нотками эстрагона часто называют мексиканским эстрагоном, техасским эстрагоном и мексиканской календулой. Соседство с этими бархатцами благотворно влияет на томаты. Неприхотливое травянистое растение, формирующее кустик высотой 50-60см с темно-зеленой листвой. Цветки мелкие (1-2см в диаметре), одиночные, золотисто-оранжевого цвета. Обильно цветет все лето. Долго стоит в срезке. Листья используются в кулинарии и народной медицине. Свежие или сушеные листья растения используются в качестве заменителя эстрагона для ароматизации супов, соусов и т.д. Добавляют его в блюда в конце приготовления, чтобы максимально сохранить вкус и аромат.
Агротехника: Бархатцы – теплолюбивая культура, предпочитает плодородные хорошо окультуренные почвы. На рассаду семена высевают в начале апреля или в середине мая в открытый грунт. Всходы появляются через 5-8 дней. При необходимости сеянцы пикируют. На постоянное место рассаду высаживают в мае, когда минует угроза заморозков, по схеме 15х20 см. Обильное цветение начинается в июне и продолжается до заморозков.
Штрих-код -
Отзывы
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.